安心安全なソーセージの為に

当店では無添加へのこだわりだけでなく、
調理工程での温度帯にも細心の注意をはらい製造しております。
ソーセージの素となる肉のタネを作る際、腸詰する際、ボイルする際、その後ブラストチラーというショックフリーザーで安全な温度帯まで急速冷凍（冷蔵）などの温度帯全てに安全で美味しいソーセージの全てが詰まっております。

皆様の元へ安全で安心な美味しいソーセージが届きます様に。